フォーカス・シェフ 選出
- Restaurant Aréna
- 2018年7月26日
- 読了時間: 1分
更新日:2021年5月5日
国内最大級のフランス料理イベント「ダイナーズクラブ フランスレストランウィーク2018」の、次世代を担う16人のフォーカス・シェフの1人に、当店のシェフ・有馬亮が選出されました。

次世代のシェフは、海外招聘シェフ 2 名と、北海道、東北、関東、中部、近畿、九州の 6 エリアから選出されており、先日は福岡市中央区浄水の「Restaurant Kazu(レストラン カズ)」さんにて、プレスランチが開催されました。
プレスランチの様子を「ファンファン福岡」さんに、取材いただいております。
イベントは、9/22(土)〜10/8(月・祝)の、計17日間にわたり開催。
この機会にぜひ、さまざまな福岡のフレンチ店の味をお楽しみください。
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